2013年2月24日

春のスッキリデザート

肌＆ 【材料】 なつめ・・・5個 白きくらげ・・・5片 氷砂糖・・・1掴み 樺茶・・・かぶる量 ドライミント・・・大さじ1 【作り方】 ●白きくらげを水に戻し 固いところを取り除き適当な大きさに切る ●鍋に白きくらげ、なつめ。氷砂糖、樺茶を入れ火にかける ●なつめが柔らかくなったら ドライミントをティーバックに入れ一煮たちさせる。 ●器に盛って熱々のままシロップごとどうぞ～！ 樺茶は白樺の木に10年以上かけて成長する天然きのこ カバノアナタケ（シベリア霊芝、チャーガとも言う）100％ ノンカフェインのお茶です。]]>