2011年2月1日

サツマイモ

サツマイモは茹でたり
蒸かしたり美味しいよね～

でも喉につかえそうとか
胸焼けしそう～と思う人も結構いるかも

実は私もその一人
好きだけど苦手←訳わからんでしょ（笑

小さいサツマイモを一口サイズの輪切りにし
一日かけて、ちょこちょこ食いしてます。

　　　↓　　こんな感じ（写真は実物より大きいです！）

ところで
子供の頃学校から帰ると母がおやつに
サツマイモのバター焼きを時々作ってくれた。
ちょっと塩気があって美味しかったなぁ～

あ・・これは「とと」直伝かなぁ
バター使ってるから多分そうだと思う

今度作ってみようかな・・・

サツマイモは皮ごと食べると腸スッキリの優等生
スッキリしない方には、おすすめよ～ヽ(^。^)ノ

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