2013年2月25日

のどイガイガ

最近のどがイガイガします。
空気の制だと思いますが・・・

結構不快な感じですね～！
お出かけにはマスク必需品

あ～
のどスッキリしたいし・・・
お肌に良くて、のどスッキリする
デザートを作ってみました～～～＼(^o^)／

【材料】
なつめ・・・5個
白きくらげ・・・5片
氷砂糖・・・1掴み
水・・・かぶる量
ドライミント・・・大さじ1

【作り方】
①白きくらげを水に戻し
　固いところを取り除き適当な大きさに切る

②鍋に白きくらげ、なつめ。氷砂糖、水を入れ火にかける

③なつめが柔らかくなったら
　ドライミントをティーバックに入れ一煮たちさせる。

④器に盛って熱々のままシロップごとどうぞ～！

白きくらげは味がありません。
大きくしすぎると味気なくなってしまいます。

小さく切って
葛でとろみをつけるとシロップが絡んで
味がはっきりとしてきますよ～～～(^_^)v

ところで
かあちゃんは水の代わりに
煮出しした「樺茶」を使って作ります。

なんてったって元気のもと
かあちゃん健康の秘訣ですから（笑

。。。。。。。。。。。。。。
今日もTry！
目指せEnjoy美婆Go-Go-♪
健やかに笑顔で過ごせますように(*^^)v

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