2010年11月29日
カレーライス出来ました!きのこパワーの黒子カレー
カレー大好き~ ヽ(^。^)ノ
でもキノコ大嫌~い (・へ・)
こういうときは好きと嫌いをドッキング
樺茶でカレーを作りました!
絶対バレナイよ~(^-^)♪
好き嫌いが多い家族にオススメ
名付けて黒子カレー
きのこパワーのいいとこ取りです!
【材料】
牛肉 薄切り200g
じゃがいも 中2個
人参 中1本
玉ねぎ 大1個
サラダ油 大さじ2
樺茶 750cc~800cc
カレールウ 4~5人分
【作り方】
① 材料を食べやすい大きさに切る
② 鍋を熱しサラダ油をひき牛肉、野菜をよく炒める
③ 樺茶を入れ沸騰したらアクを取り弱火で15~20分煮込む
④ 火を止め市販のカレールウを入れ溶かし弱火で煮込んで出来上がり
レシピって程のものではありませんが・・・
水の代わりに樺茶を使うだけ超~簡単!
※ 樺茶の煮出しが面倒な方は
水を入れて樺茶ティーバックを投入してもOK
カレールウを入れる前には取り出してね!
<(_ _)>
樺茶は天然カバノアナタケ(チャーガ)100%の健康茶です。
カバノアナタケにはβグルカン(免疫強化成分)SOD(抗酸化成分)が含まれています。
好き嫌いが多くて健康が心配な方にオススメ
美味しく食べて今日も健康~ヽ(^。^)ノ