2011年2月14日

かぼちゃスープのドリア

所要時間　７～８分 １人前  【材料】 かぼちゃスープ・・お玉２杯程（以前紹介した残りで） ピザ用チーズ・・・１掴み (モッツァレラチーズ） バター・・・・・・適量 ごはん・・・・・・お茶碗１杯  【作り方】 グラタン皿の内側にバターを塗り ごはんを入れ、かぼちゃスープをかけ ピザ用チーズをのせ、オーブントースターへ チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。  とてもやさしい味に仕上がります！ 子供や女性にピッタリです。  【コツ】 チーズはたっぷり載せましょう かぼちゃスープは少ないと味気なしです ブロッコリー、アスパラ等をのせて焼くと 彩りよく仕上がりますよ～（＾－＾）  味が物足らない方は、ごはんにクレイジーソルトを 適量ふりかけ混ぜてから具をのせて下さい。  ところで 物ぐさな私が冷ごはんで作ったなら・・・  グラタン皿にバター、ごはん クレイジーソルトを入れ電子レンジで温める  グラタン皿の中身をかき混ぜかぼちゃスープ、ピザチーズをのせ オーブントースターに入れ焦げ目がついたらＯＫ  簡単！早い！器ひとつで出来上がりです（笑 チーズが乗ってるからドリアだけど チーズが乗ってなきゃ～普通に猫まんまご飯です。  主婦の知恵ということで（笑  チーズは色々な種類がありますが 私が子供の頃はプロセスチーズしか知らなかった！  今は種類が豊富ですよね！匂いが苦手と敬遠される方もいますが 発酵食品だし、タンパク質、ビタミン類（Ｃを除く）カルシウム等が含まれていますよ～ このレシピのかぼちゃスープには、三代喜の「樺茶」を使用しています。 樺茶はキノコの仲間、カバノアナタケ100％の健康茶です。 カバノアナタケは俗称でチャーガとも呼ばれています。  バラエティー豊かに食生活を楽しみましょ♪]]>