2008年10月1日

えびえび

2人前　所要時間：15分

メニュー　えびえびな日　　白ワインにぴったり！

　　材料　　えび　　　　　　　　　 12尾
　　　　　　　にんにく　　　　　　 2片
　　　　　　　オリーブオイル　　　適量
　　　　　　　クレイジーソルト　　 適量
　　　　　　　クレイジーペッパー 適量
　　　　　　　パセリ　　　　　　　　適量

作り方　1　えびを塩水でよく洗う
　　　　　 　　　　　
　　　　　2　背わたを取り、背に包丁を入れ
　　　　　　　しっぽをこさぐ　（殻はついたまま）

　　　　　3　にんにくをスライス

　　　　　4　熱したフライパンに、ニンニクを入れ
　　　　　　　ガーリックオイルを作り、ニンニクを取り出す

　　　　　5　えびを入れ、クレイジーソルト、
　　　　　　　クレイジーペッパー振り入れ、ふたをする

　　　　　6　えびの背が割れてプリプリになったら出来上がり！

　　　　　7　皿に盛り、パセリと先ほどのカリカリ
　　　　　　　ニンニクをふりかける
　　　　
　このメニューで美容と健康の為に気をつけた事

　　　　なんも気にしてなかった。

　　　　ワインで、機嫌上々
　　　　にんにく入ってるし、美味しいし　「しあわせ」

ランキング参加中　応援クリックよろしくね
　　　　つきあって下さって　ありがとう！