2009年5月5日

ヘルシーなココナッツクッキー

チャーガたっぷり、ココナッツクッキー
いっただきました～！！

ありがたくも、チャーガパウダー30ｇ入と20ｇ入
両方作ってくださいました。

作ってくださったのは、以前ガトーショコラを
作ってくれたノリッカーの、おねえちゃん

菓子名人なだけあって見た目の工夫も、さすが
チャーガパウダー30ｇ入は薬膳クッキーのような感じで
20ｇ入は、ほろにが香ばしく、大人なクッキーでした

美潤茶カフェオレといっしょに頂きましたが
共にサクッとした口当たりで、癖になりそう

クッキーのタネも一緒にいただいて
早速焼いてみましたが、名人にはかなわず～残念！！

メニュー　ヘルシー！ココナッツクッキー

　　材料　マーガリン　　　　　80ｇ
　　　　　　砂糖　　　　　　　　110ｇ
　　　　　　たまご　　　　　　　1個
　　　　　　小麦粉　　　　　　 150ｇ
　　　　　　チャーガパウダー 20ｇ（もしくは30ｇ）　
　　　　　　ココアパウダー　　10ｇ
　　　　　　ココナッツ　　　　　 30ｇ
　　　　　　バニラエッセンス　少々　

　　　　　　※チャーガパウダー10ｇだと子供にもいけそうです！

　　　　　　　　　
材料をあわせたら、あとは好きに焼いちゃって～・・・
サファイア焼くだけで失敗したので、あとは皆さんの技量で
　　　　　　　　　　
　このメニューで美容と健康の為に気をつけた事

　　　　・ココアパウダーでポリフェノール
　　　　・チャーガパウダーでβグルカン、ＳＤＯ
　　　　・美潤茶のコラーゲン＆ヒアルロン酸
　　　　・オーレの牛乳でカルシウムとたんぱく質
　　　　・ココナッツ

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