2010年11月29日

普通のカレーじゃないよ！

マイダーリンはカレーがお好き
でもキノコ大嫌～い

こういうときは好きと嫌いをドッキング
樺茶でカレーを作りました！

絶対バレナイよ～（＾－＾）♪
好き嫌いが多い家族にオススメ

名付けて黒子カレー
きのこパワーのいいとこ取りです！

【材料】
牛肉　　　　薄切り200ｇ
じゃがいも　中２個
人参　　　　中１本
玉ねぎ　　　大１個
サラダ油　　大さじ2
樺茶　　　　750cc～800cc
カレールウ　４～５人分

【作り方】
① 材料を食べやすい大きさに切る
② 鍋を熱しサラダ油をひき牛肉、野菜をよく炒める
③ 樺茶を入れ沸騰したらアクを取り弱火で15～20分煮込む
④ 火を止め市販のカレールウを入れ溶かし弱火で煮込んで出来上がり

レシピって程のものではありませんが（笑
水の代わりに樺茶を使うだけ～

※　樺茶の煮出しが面倒な方は
　　水を入れて樺茶ティーバックを投入してもOK
　　カレールウを入れる前には取り出してね！

<(_ _)>
樺茶は天然カバノアナタケ100％の健康茶です。

美味しく食べて健康～ヽ(^。^)ノ
今日も一日スマイル＆ハッピーでいきましょう♪

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