カテゴリー: イベント情報

2017年7月20日は「わいわいカフェ」3日間連続開催をする前日！準備に追われている日でした。
第一回目は搬入やら、洗物やら、最後撤収まで何から何まで皆さんが手伝ってくださって・・・
あたふたしている様子を見かねたお友達たちに助けられながら無事に終える事ができた忘れられない三日間でした。

わいわいカフェをするきっかけは・・・
その前に～店長の平川は何をしている人なの？とよく聞かれます。お茶を販売しています。どんなお茶？白樺天然キノコでカバノアナタケ100％のお茶です。お茶の名前は「樺茶（かばちゃ）」と言います。しかしほとんどの方は知りません。

知られていないから沢山の人に知って欲しくて2007年から勉強を始めました。Webや写真、SNSや集客、薬膳も、心理学の本を読んだり、コミュニケーションやイベントノウハウやら。

2018年6月25日
吉田明暉代（よしだあきよ）先生をお迎えし
「梅雨を快適にすごす」というテーマにて薬膳講座を開催しました。

調理は4品～メイン、汁物、ご飯もの、デザートです。
調理実習所用時間は1時間程度とスピーディー！
楽々出来上がる！という
忙しい主婦にはなんとも嬉しい内容でした。

みなさんで実食からのあと片づけ
そして講義、最後は各自質問タイム
質問タイムは毎回一段と大盛り上がりです。

質問タイムをたっぷり取ってくださるのも吉田先生の特徴！
ご参加の皆さんの知識欲も充分に満たされています。

毎日の食生活に役立ち
毎回得るものが多い薬膳講座
次回は8月27日（月曜日）開催です。

会場、時間など詳細につきましては
別途改めてお知らせいたします。

薬膳を食卓に活かす！調理実習＆座学
春の復習と梅雨の食養生について学びます。
講　師：吉田明暉代
開催日：6月25日
時　間：昼の部11：00～14：00
夜の部18：30～21：30
定　　員：各10名程度
参加費：5000円
場　所：ポポラート3番街　カフェスペース
住　所：北九州市小倉北区魚町三丁目3番20号 中屋ビル2F
持って来るもの：エプロン、筆記道具

【薬膳講座申込方法】
このイベントページにて参加ボタンをクリックし昼の部か、夜の部のどちらか参加希望をコメントにてお知らせください。以上で申し込みは完了です！当日会場にて参加費をお支払いください。

【よくある質問】
Q：FBをしていない友達と一緒に参加したい
A：このイベントページにその旨お知らせください。

Q：FBアカウントを持っていない
A：FBアカウントを取得していただくと連絡などがスムーズですが
アカウントをお持ちでない方もメールや電話、FAXにてお申込
み可能です。

★【FB以外の申込方法はこちら】
●電話：093-742-7887
（三代喜株式会社内　北九州薬膳会）
●FAX：093-742-7888
お名前連絡先、昼の部、夜の部のご希望をお書き添えください。
●お問合せ＆申込フォーム
http://miyoki.co.jp/health/workshop-form

【講座内容】
調理実習～4品作ります（メイン、ご飯もの、汁物、デザート）
実食～みんなで作ってみんなで食事します。
座学（講義）～調理実習のあとしっかり学んで頂きます。

【講師：吉田明暉代先生プロフィール】
薬膳料理だけでなく、ワインやだしソムリエの資格をもつフードコーディネートのスペシャリスト。自身も、原因不明の病を薬膳料理がきっかけで快復した経験が、薬膳の素晴らしさを伝える原動力となっています。
九州薬膳研究会会長、国際中医薬膳管理師、だしソムリエ認定講師、オリーブオイルソムリエやCPA協会コムラードオブチーズ他

【薬膳とは】
毎日の食事をとおしてからだの調子を整える！それが薬膳料理の目的です。

この薬膳講座でコツを抑えておくと簡単に日々の食事に生かすことが出来ます。
身近な食材で毎日の食事に薬膳の知識を取り入れ、日々の食生活に活かしましょう。
食材はスーパーや市場で売っている身近なものを使い、高価な食材や、入手しにくい生薬などは使用しません。続けられないと意味がありませんもんね♪

【お知らせ】
薬膳は季節ごとに学ぶことをお勧めします。健康は一日にして成らず！この機会に薬膳に触れ、食生活に活かすきっかけにして頂ければうれしく思います。

【講座参加者特典】
特典1：北九州薬膳研究会の非公開FBグループに招待
質問などあれば投稿できます。また薬膳講座の受講を活かしご自身で作られた料理をグループ内に投稿することも可能です。薬膳が日常の身近なものとなっていくことを願っています。

※薬膳講座～昼の部と夜の部の間は「わいわいカフェタイム」です。ドリンクを提供していますので気軽にお立ち寄りください。わいわいカフェタイムの詳細はこちら
↓　↓　↓
https://www.facebook.com/events/352207881969541/

 

 

わいわいカフェを主催する「ひーちゃん」こと平川です。

うっとうしい梅雨を吹き飛ばして「6月のわいわいカフェ」Openは22～24日です♪
毎月なにかやってる「わいわいカフェ」6月も賑やかに参りましょうぞ！
からだもハートも喜ぶわいわいカフェは、しゃべって笑って癒されて、見つけて嬉しいお役立ち講座や楽しいワークショップも満載です。

入場無料～立ち寄るだけ？もちろん OK！
充実した試飲コーナーで白樺そだちキノコ～カバノアナタケ100％無農薬、ノンカフェインの「樺茶KaBaCha」や、カバノアナタケをブレンドした美潤ティー＆のどちゃと、すべて試飲いただけます！是非味わってみてください～♪
試飲だから味見だけ～飲み逃げだってぜんぜんOKです(^^)v

開催日：6月22日（金曜日）～24日（日曜日）
11:00～18:00（オーダーストップ17:00）
場　所：ポポラート3番街2F（小倉魚町銀天街～旧：和光）
住　所： 福岡県北九州市小倉北区魚町３丁目３−２０

★★★6月の「わいわいカフェ」全部まるわかり情報！
【カフェメニュー】◆◆◆オール500円◆◆◆
※メニューは全てカバノアナタケ100％の「樺茶」を使用して作っています。

★わいわいランチ
【八宝菜+ハトムギ入小豆粥】
6月といえば蒸し蒸ししたり、肌寒かったり～と体も適応に追いつかず大忙し！むくみが出やすくなったり食欲が落ちたりと、なんだかスッキリせず不調気味という方も多くなってきます。その辺を考慮したランチメニューです。食べてスッキリするといいですね(*^^*)
★スイーツセット
樺茶と月替わりスイーツのセット
6月は熱々ワッフルに森の木の実とドライフルーツの蜂蜜漬けをトッピングしてお出しします。樺茶のおかわりは自由です。

★ドリンク
①1103Happyシェイク←限定10杯
好評につき継続中
樺茶をベースに豆乳・甘酒・酒粕・酵素・生蜂蜜・シナモン等で作るシェイクドリンクです。微量甜菜糖を使用していますが砂糖はほとんど使っていません。お口に合う方はヤミツキになるかもです。天然の甘味で罪悪感ゼロのドリンク

②フレッシュフルーツ美潤ティ←人気の定番ドリンクです。
飲み終わったらフルーツも食べて二度美味しい♪
ティーポットで提供～蜂蜜漬けした季節のフルーツを使用！

③美潤ティー各種（リフレッシュ・フルーツ）←ミニスイーツ付（木の実の蜂蜜漬け）
ティーポットで提供～お湯のおかわり何回でもOK！継ぎ足しながら飲む美潤ティーは格別なんです。ということでお湯おかわり自由。

④のどちゃ←ミニスイーツ付（木の実の蜂蜜漬け）
ティーポットで提供～お湯のおかわり何回でもOK！。実はそうやって飲むのどちゃはエキス抽出のタイムラグを味の変化とともにお楽しみ頂けます。ということでお湯おかわり自由。

⑤マッシューコーヒー←黒砂糖付き
2～3杯分をサーバーに入れてお出しします。マッシュ？その名の通りカバノアナタケ100％の「樺茶」で抽出したコーヒーです。コーヒー好きで健康を気づかう方にうってつけのコーヒーです。キノコ成分が加わった美味しいコーヒーにチェンジしてみるのもアリかと～ぜひお試しくあれ！味はフツーにコーヒーそのまんまです。黒砂糖をつまみながらお楽しみください。

⑥ジンジャーエール←新生姜の季節ですね～
ピリッとした辛口のジンジャードリンクに仕上げます。

★Welcomeドリンク試飲コーナー
樺茶、美潤ティー、のどちゃ、各試飲できるコーナーあります。紙コップを置いていますのでお好きなものを自由にお飲みください。
from「樺茶のある暮らし」を提案するMIYOKI株式会社

★★★【わいわい講座＆ワークショップのご案内】
楽しい♪嬉しい♪役に立つ♪講座～♪わいわい賑やかに参ります(^^)/

各FBイベントにて詳細をご案内しています。
リンク先をクリックしてご確認ください。
※FBアカウントをお持ちでない方も見ることが出来ます。
参加ボタンは必ずしも押さなくて大丈夫です。気軽にお立ち寄りくださいませ。

【6月22日～24日】
●スマホコーティング＆ブルーライトカット
貼らずに塗ってコーティング♪♪
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/1952808985029396/

【6月22日】
●音叉（おんさ）でケア
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/208247603306089/

●ハンドマッサージ
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/1819214561707476/

【6月23日】
●苔玉&多肉メンテ
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/213996849382550/

●整体でからだの歪みを整える
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/394257361054656/

●ボトルフラワーワークショップ
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/259948594574118/

●ハンドメイドミニマルシェ&オーダーメイドアクセサリー
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/429222700883193/

●フラワー雑貨～マグネットフラワーや
バスケットのワークショップ&ミニshop
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/171309003549885/

【6月24日】
●太極拳の呼吸法
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/173777589926977/

●ボディージュエリー体験
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/1814397978857155/

●クレイクリスタルワークショップ&ミニshop
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/186670262165028/

●スマホで簡単！ハガキ、ちらし作成講座
詳細は👇
https://www.facebook.com/events/657168944621818/
★★★【わいわいミニShop情報】★★★
【6月22日～6月24日】カウンター常設Shop
●さくら工房
オリーブオイル・万能だれ各350円
●MIYOKI
樺茶500円～
美潤ティー各1500円
のどちゃ1500円
森の木の実とドライフルーツの健康はちみつ漬け800円
青葉台ジャム価格未定～販売予定
生姜の蜂蜜漬け価格未定～販売予定
ドライナツメ300円
【スポットshop】
【6月22日】
現在なし
【6月23日】
●Yokko Flower Studio～フラワー雑貨、コサージュなど販売
●ハンドメイド作家fleurageとstarchikaのハーバリウム、レンジアクセ、アロマストーンなど雑貨販売

【6月24日限定】
●ハンドメイド～ガラスの輝きに高級感が漂うスワロフスキーを使用したアクセサリー販売

更に25日（月曜日）も、ちょこっとOpen
14：00～18：00（オーダーストップ17:00）
（提供はドリンクのみ）
FBイベントページは　↓
https://www.facebook.com/events/352207881969541/

ご不明の点についてのお問い合わせは　↓　こちらからお気軽に(*^^*)
http://miyoki.co.jp/health/workshop/workshop-register