カテゴリー: カバノアナタケ回想

兄と私・・・幼いころ共にカラダが弱かった。兄は他界し、私は生き延びた。だから大人になっても、なにかあると病院！そして薬！薬は手放せないものでした。しかしいつの日か薬の副作用に悩まされるようになっていました。

2002年、白樺等に寄生し成長するキノコ「カバノアナタケ」に出会いました。それは免疫力がアガリクスの3倍！抗酸化力はレイシの55倍！というスーパーきのこだったのです。

それがきっかけで食生活が変わり、咳がひどくて眠れず、そのうち窒息死するかも？と思っていた「せき地獄」からも脱け出し「ぐっすり安眠」できるようになっていました。

今は薬を服用することも、病院に行くこともほぼ無くなりました。薬は必要なときもあります。しかし薬を飲まずに健康でいられる今がなにより幸せです

咳の心配をせず、ぐっすり眠れるようになると、夢や希望が湧きました。やりたいことができ、行きたいところに行ける幸せは、何ものにも代えがたいです。

それが、嬉しくて！嬉しくて！たくさんの人に伝えたい！と思うようになり、会社を設立しました。そして、安心して飲めるよう、料理にも使えるようにと試行錯誤をし「あんみん樺茶」が出来上がり販売をスタートし現在に至っています。

今は元気が取り柄！夢だった犬や猫と一緒に暮らせるようになりました。そして私と一緒にいると元気になる！笑顔になる！と言って頂けるようになりました。

わたしは運がいい！「カバノアナタケ」は神様からの贈り物だと思いました。そして出会えた奇跡に感謝しています。あなたの元にも「奇跡の出会い」が訪れますように。

カラダは食べる物で出来ている。
口にするものってホントだいじ。

薬は使わずに済むならば使わずにいたい。
生涯をともに歩む相棒それは「カラダ」

健康なればこそ未来の夢や希望が湧く！
1年後、3年後、5年後、10年後
あなたはどんな未来を迎えていますか？

そして私は今、ご縁ある方々の元へ「笑顔配達人」として
健やかな笑顔をお届けできていることが、なにより嬉しく幸せです。

MIYOKI　平川ひとみ
料理研究家
薬膳アドバイザー
ウェウネスフードコーディネーター

創業2007年4月
三代喜株式会社代表
自然食品カバノアナタケ加工販売

社名の由来：代表の母ミヨキの名を漢字に置き換え、家族みな（三代）健康で笑顔で（喜び）過ごせますように！と願いを込めました。

たまたま目にした動画
真弓定夫ドキュメンタリー「蘇れ 生命の力」予告編