カテゴリー: カバノアナタケを使ったレシピ集

美潤茶で作る、冷た～いアイスカフェオレ 

名付けて「アイス美・オーレ」・・・オーレイッ！

所要時間１分・・・あっという間の出来事

【作り方】

１・グラスにインスタンココーヒーをスプーン２杯

２・熱々美潤茶５０ｃｃ注ぐ

３・グラス一杯になるまで氷を入れる

４・牛乳をグラスに丁度いいくらいまで入れる

５・マドラー等でグルグルかき混ぜる・・・以上

★　冷たくて美味しいアイズ美・オーレの出来上がりです♪

美潤茶の主成分カバノアナタケは女性にうれしい

抗酸化成分と免疫強化成分含有

更に、ヒアルロン酸＋コラーゲン配合・・・うれしいことづくめ

平川 ひとみ

・カバノアナタケ茶加工販売　三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級（中医薬膳診断師）

カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。

バニラコーヒー　３時のティータイム

バニラアイスクリームがぷかぷか浮かんでいたのですが

もたもたしている間にとけてしまいました～

1人前　所要時間：1分

メニュー　バニラアイスコーヒー　　　幸せ感じちゃう！

　　材料　　インスタントコーヒー　　　ティースプーン２杯
　　　　　　　バニラアイスクリーム　　デッシャー軽く１すくい
　　　　　　　美潤茶　　　　　　　　　　200㏄
作り方　1　マグカップに、インスタントコーヒーを入れ熱い美潤茶を注ぐ
　　　　　　　※　豆コーヒーで作る場合は濃い目にね
　　　　　
　　　　　2　バニラアイスクリームを浮かべる

　　　　　3　マグカップを優しくゆすって出来上がり

　　　　　　　　　　　　猫舌にはうれしい温度になってます　　　　　　　　
　このメニューのポイント
　
　　　　・バニラアイスの甘味とコーヒーのほろ苦さは午後のティータイムにピッタリ
　　　　・美潤茶のコラーゲン、ヒアルロン酸で潤い　ＵＰ・ＵＰ
　　　　・更にカバノアナタケで免疫、抗酸化

カバノアナタケはチャーガともチャガとも呼ばれています。ややこしいっちゃ

平川 ひとみ

・カバノアナタケ茶加工販売　三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級（中医薬膳診断師）

カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。

食物繊維タップリのカバノアナタケ茶を使ったスープはダイエットにも最適！
じゃがいもやにんじんが入っているので食べごたえもあります。
豆乳入りでマイルドな味わい、さらに、栄養価もアップします。

豆乳のタンパク質は、血液中のコレステロールを低下させ、さらに、その成分の一つ（ペプチド）が血圧上昇を抑制するといわれています。
カバノアナタケ茶との相性も抜群です！

【材料】　　
じゃがいも 1個　にんじん1本
たまねぎ 1個　　とりもも肉　350ｇ
豆乳 200ｃｃ

オリーブオイル　大さじ１
クレイジーソルト、塩、ペッパー、バジル　適量
樺茶もしくは美潤茶　適量

【作り方】
1・野菜は小さめに切る（時間短縮のため）
2・鶏肉は皮と脂肪を除き小さめの一口大に
3・鍋を熱し、オリーブオイル、鶏肉を入れ
　　クレイジーソルトをふり、こびりつかない表面を軽く焼く　
4・野菜を入れ焦げないようにかき混ぜながらたまねぎが半透明になったどころで熱い美潤茶を注ぎいれあくを取りながら5～6分煮る
5・塩、ペッパーで味を調える
6・豆乳を加え軽く沸騰したらバジルを振りかけて出来上がり♪　　

平川 ひとみ

・カバノアナタケ茶加工販売　三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級（中医薬膳診断師）

カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。

樺茶エキスの作り方はとっても簡単。
癖が少ないので、お料理に入れたり、デザートに使ったりと
工夫次第で色んな料理に、樺茶パワーを取り入れることが出来ます。

【材料】
樺茶ティーバック・・・1個
水・・・150cc

【作り方】
ミルクパンに樺茶ティーバック1個と200ｃｃの水を入れ
煮詰め50ｃｃ位になれば出来上がりです
注）　弱火でゆっくり煮出しながら煮詰めてて下さいね！

もちろん、お茶をそのままお料理に使っても良いのですが
お料理に水分の調整が必要な時などにお勧めです。

平川 ひとみ

・カバノアナタケ茶加工販売　三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級（中医薬膳診断師）

カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。

今日も35度超え（汗）毎日暑いですね～！
こう毎日暑いと、食欲も落ちますし体力も奪われます。
気づいたら夏ばて。。。なんてことも！

そんなときは、カバノアナタケで免疫力アップ！
水分補給にカバノアナタケの健康茶★樺茶を、自信を持っておすすめします♪
癖のない味ですーっと体に染み渡る！のどに潤いを与え、汗をかいて不足しがちな栄養素を補います。

さらに！
カバノアナタケ茶を濃く入れた、カバノアナタケエキスを使ったお料理レシピをご紹介します。

今回のレシピは、「焼き味噌」
もちろん、miyoki風にアレンジ★カバノアナタケエキスを入れて栄養強化しています。

その昔、織田信長の大好物だったとも言われる焼き味噌は日本の伝統食。
焼き味噌を食べると、集中力がつく・やる気がでる・疲れない・記憶力がよくなる・免疫力がつくといった効果が望めるとか。
β-グルガン、ＳＤＯたっぷりのカバノアナタケエキスを入れると、免疫力アップの相乗効果が期待されます！

作り方は簡単♪
冷蔵庫にある調味料で、さっとできるので作ってみてくださいね！
作りおきも出来て便利！！！
私の家には欠かすことの出来ない一品です。

【材料】
みそ
すりごま
すりおろししょうが
かつおぶし
砂糖
白ワイン
オリーブオイル
カバノアナタケ（樺茶）エキス

【作り方】
上記全部鍋に入れ焦げないように
弱火で全体がまとまる位まで練り、出来上がり

分量　　　・・・みそ200ｇ程、あとは全てお好みで！

※塩分が気になる方はおいしいからと言って食べ過ぎにご注意！

カバノアナタケ（樺茶）エキスの基本の作り方はこちら＞＞

平川 ひとみ

・カバノアナタケ茶加工販売　三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級（中医薬膳診断師）

カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。