北九州の老舗デパート
小倉井筒屋さんにて
写真一番左に写っているのは
常盤高校美術部さん×井筒屋さん×MIYOKIのコラボ商品です。
美術部員の井戸川恵万さんが
二科展で準入選された絵をパッケージにしたもの
町のお米屋さんは魅力がいっぱい
お米のかじやさんにて
白米&玄米を調達〜
新米が出てたよ
店内はさもお米屋さん
風情があっていいな〜♪
写真は店頭に置いてあった
手作り小冊子〜素敵
町のお米屋さんならでは！
各１冊づつ頂いてきました。
お米屋さんでお米を買うと
スーパーで得ることができない
嬉しいことが沢山あります。①お米の分づきが指定できる
スーパーで得ることができない
嬉しいことが沢山あります。①お米の分づきが指定できる
7分づき 5分づき など
分づきとは？
玄米をきれいに精米すると白米
玄米をきれいに精米すると白米
途中でやめて玄米の栄養や味わいを残すと分づき
で・・・精米しないものは玄米
②精米したら米ぬかがもらえる
米ぬか（米糠）は、糠漬けを漬けている方は
なくてはならない必須材料
2025夏の思い出
2025年8月～夏の思い出
北九州市のド真ん中
北九州市役所周辺で開催された夏祭り
北九州市のド真ん中
北九州市役所周辺で開催された夏祭り
そこで記念写真を撮ってるブースがあった。
FUスタジオさん
写真をプリントしてもらうのもいいなぁ〜と思った。
そしてわたしはカラオケ大会で「大ちゃん数え歌」を歌った。
久しぶりに舞台の上で歌って、気持ちよかったな
歌うまじゃないから気楽なもん
今日のお味噌汁
久しぶりなもので
何回目の今日のお味噌汁だったか？
一日一杯 今日のお味噌汁
何回目の今日のお味噌汁だったか？
一日一杯 今日のお味噌汁
朝～時間がないときでも
2～3分もあれば超余裕で作れちゃう❤
【使用具材】
発酵食品：味噌、納豆
乾燥野菜：ネギ、みょうが
発酵食品：味噌、納豆
乾燥野菜：ネギ、みょうが
きのこ：カバノアナタケ
海藻：海苔
お味噌は自家製のお芋味噌
お芋味噌の作り方
大豆をお芋に置き換えただけ。
カバノアナタケ100％の
あんみん樺茶チョイ足しして
毎日楽々きのこ暮らし。
輝きたいの
遠藤京子さんの歌
”輝きたいの”が脳内リピ
リピリピリピ止まらない
歌詞
♪青春なんて言わないで
すべて言葉で片づけないで
あなたへ続く赤い糸
手繰り寄せる右手痛みます
運命なら
泳いで見せましょう
切ないまでに激しく
あぁ～輝く炎に身をすり変え
いつになれば明日が見える
手作り紅生姜
千切り生姜に白梅酢と
ビーツで紅生姜を仕込んでみた。
ビーツは色付け紫蘇の代わり
田舎は色んな匂いがする
田舎の風景
写真では伝わらないけど、色んな音や匂いに包まれて感性喜びまくりﾃﾞｼｭ｡◕‿◕｡
ハンマーダルシマーという楽器の音色
門司港のグリシェンカフェにて
ハンマーダルシマーという楽器
ピアノの原型でもあるそうな
世界中で色々な呼ばれ方をしている楽器
動画に登場しているのはアイルランド仕様
沖縄首里城でも宮廷音楽として演奏されていた。
日本では夜雨琴（やうきん）と言うそうですが
なんと、日本には無い音階があったそうで
広がらなかったそうです。
動画の演奏曲は・・・抜けてるかも
オリジナル曲は上3曲？も含まれています。
是非聴いて癒されてくださいませ。
※いくつか抜けています。
【演奏者】
稲岡 大介さん
【演奏曲】
ミズウミのホトリ
森の音色
レンゲソウ
春
さくらさくら
妖精の結婚式
三年坂
卒業
アンコール曲？
料理は楽しい
料理は足し算？引き算？
最近は引き算と思うようになった。
愛情を足して素材を活かす。
そんなことを思いながら
料理をしたら楽しいね♪
カバノアナタケはキノコ
カバノアナタケというキノコ
キノコなのに傘がない
この姿じゃキノコってわからないね。
キノコ
キノコなのに傘がない
この姿じゃキノコってわからないね。
ロシア名：チャガ（ча́га）
中 国 名 ：白樺茸
和 名：カバノアナタケ
英 語 名 ：chaga mushroom
日本俗名：チャーガ
日本別名：シベリア霊芝
学 名：Fuscoporia obliqua
参考
～ウィキペディア～
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%AC