程よい酸味とセロリの風味の美肌スープ
【材料】
キャベツ 1/4 トマト缶（カット） 1缶
たまねぎ 1/2 セロリ 1/2本
コンソメキューブ 1～2個
ハーブソルト、ペッパー適量
樺茶もしくは美潤茶 適量
塩、こしょう 適量
【作り方】
1・キャベツをざくぎり、たまねぎ、セロリはスライス
2・圧力鍋に材料全部入れ火にかけます。
3・沸騰して５分、火を止めて朝までそのまま
4・朝、温める際、味見して味の調節をしてネ！
5・出来上がりにはセロリの葉をきざんでトッピング
★ スープバスタのスープとして
リゾット作りにも利用できますよ～
・カバノアナタケ茶加工販売 三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級（中医薬膳診断師）
カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。