平川 ひとみ

・カバノアナタケ茶加工販売 三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー(中医薬膳診断師) カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転!自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。

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羊毛フェルトと珈琲タイム

まったり珈琲を一杯~♪
もちろん樺茶で淹れた珈琲です。
と言ったところでパッと見た目の変化はなく
変わり映えのしない写真ですね~~~(笑

ところでコギ犬クリップは雨が苦手!
散歩にも行かず
つまんなそうにゴロリンしています~(笑

写真は自作羊毛フェルトで
クリップを作ってみたので
我ながら上出来~♪ (*^^*)

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薬膳同窓会

昨日は東方薬膳学院の
薬膳2期の同窓会でした。

それぞれが活躍しています。
尹先生や同期に会って
秋の美味しぃ薬膳料理を食べて
元気をいっぱいもらいました。

全てが美しく美味しぃ

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カバノアナタケ

写真の説明はありません。
脱線&好奇心が止まらない(笑
写真は樺茶の製造過程で出るクズ
はていかように・・・
そんな事考えてる場合じゃないんだけど
性分なのでどうしようもありません(^_^;)
樺茶の原料カバノアナタケは成長するのに
10年以上かかるとても貴重な天然キノコです。
クズだからと言ってそうやすやすとは捨てれませんって!!!
樺茶にする際の加工ロスは30%程になりますが
その内ダストにならなかった分を
有効利用出来ないかと思ってさ~~~チャンチャン(*^^)v

平川 ひとみ

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