ひと言で言うと
お手軽・簡単・長期保存・可能な非常食です。

焼き米=九州では「やっこめ」って言っています。
回しものじゃないよーーー(笑
我が家で備蓄している非常食です。
【作り方】
大さじ2杯程度を器に入れお湯を注ぐだけ
昔からある日本のインスタント食品のようなものです。
【アレンジ】
①水もお湯も無い場合は、そのまま食べれます。
②お湯を注いで塩ひとつまみでOK!
③更にお茶漬けの素を加えれば極上お茶漬けの出来上がり
※インスタント味噌汁や、お吸い物で味変も可能
試してみては?
こちらで購入できますよーーー❤
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なぜこの記事を書いたかというと
わたしの著者仲間である河内毅さんが
電子書籍を出版したのです。
お話をする中で
非常食にいいよ~とオススメしたのが
この「焼き米」でした。
日本に住む私たちにとって
他人事じゃない内容の本です。
お役立ち情報がいっぱい!
1家に1冊!会社総務部に1冊あると
なるほどーーー!がいっぱいです。

ちなみに下記書籍は2025年11月23日~12月3日まで
無料ダウンロードできます。
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ちなみに焼き米~自分で作る事も可能ですが
ちと面倒くさい💦 というか手間がかかります。
なので・・・わたしは作ったことありません。
ザックリいうと
玄米を蒸して、平ぺったく潰して、乾燥させる!です。
・カバノアナタケ茶加工販売 三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー(中医薬膳診断師)
カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転!自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。
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