世間では
ボジョレーヌーボー解禁
我が家は自家製
2012樺梅酒の解禁日(*^^)v
樺茶と梅酒がドッキング
それを我が家では樺梅酒(カバ梅酒)と読んでいます。
早速お湯割りの
ぽかぽか樺梅酒をいっただきま~す♪
白樺キノコのエキスが
たっぷり出てるので最高やね
どんな味かって?
不味いものは嫌いです!
だから美味しいに決まってる~~~^m^
カバ梅酒
今からでも出来る簡単な作り方って
程のものではありませんが・・・
【作り方】
市販の梅酒に樺茶ティーバックを入れる
(梅酒1800ccに10包)
※樺茶ティーバックを投入するだけです!
一週間もすれば立派なカバ梅酒になっています(*^^)v
ストレートで楽しみたい方は
樺茶ティーバックの数は3包位がいいかもデス!
白樺きのこ=和名:カバノアナタケのことです。
別名:チャーガ、チャガ、シベリア霊芝等と呼ばれています。
・カバノアナタケ茶加工販売 三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー上級(中医薬膳診断師)
カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転!自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。