カテゴリー: カバノアナタケを使ったレシピ集

カバノアナタケ茶を使用した料理やドリンクを紹介しています。

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無花果コンポート

樺茶で作った無花果コンポートと
甘酒に柚子胡椒を添えて〜❤

一口食べると口のなかで大合唱！
からだが喜んでる♪
次回のわいわいカフェでも
お出ししようと思います。
どんな果物で作ろうかな？
来てくださる皆さんの
「美味しい」笑顔に
出会えるのが何よりの喜び

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味噌カレースープ

明日から3日間「わいわいカフェ」で
お出しする味噌カレースープの試作完成です。

あとは具材選びのみ～♪
味噌は去年わたしが仕込んだ適度に熟成した味噌を使用します。

出汁、調味料から全て化学調味料等は使用していません。スープには樺茶の100％原料シベリア霊芝のエキスもたっぷりです。安心してお召し上がり頂けます。
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熱々雑炊がいいね♪

冷蔵庫の残り野菜を刻んで熱々雑炊♪
カバノアナタケエキスをチュチュッとかければ出来上がり

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カバコーヒー

平川家～毎朝の習慣～カバコーヒー
夫もごきげんちゃんです(^.^)
カバコーヒーは簡単に作れます。

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カバコーヒー

平川の元気のもと
毎朝の習慣「カバコーヒー」
マッシュコーヒーとも言う

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ぶどうは果物の宝石・樺茶は森のダイヤモンド

葡萄は果物の宝石！だと思う。
樺茶は森のダイヤモンドだと思う。


葡萄のコンポートをおともにティータイム♪
樺茶には乾燥した真紅の薔薇を一片❤
われながら優雅だなと思ったティータイムでした(*^_^*)

樺茶はキノコ「天然カバノアナタケ100％」ノンカフェイン
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カバ珈琲を淹れる

カバコーヒーを淹れる
マッシュ珈琲とも言う

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ジンジャーエールを作った後に・・・

ジンジャーエールを作った
生姜のカスを乾燥させたものです。
生姜糖はピリッと辛くて甘さもあって
食べ過ぎ注意～～～(*^^)v
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自家製ジンジャーエール

自家製ジンジャーエールは
市販と違ってスパイスを調整し
自分好みの味にできること
もちろん樺茶を使って作ります。

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樺茶牛乳

牛乳に濃い出し樺茶を ちょっと入れて樺茶牛乳を飲みました～♪
普通の牛乳が健康牛乳に変身！

最近は2ℓで煮出すよりも 濃い出し樺茶を作る事が多くなりました。
理由・・・すぐ出来る！場所を取らない！
なんにでもすぐ入れられる～～～♪
これかなり便利です。
普通に飲むときはお湯や水で薄めるだけでいいしね。
是非一度お試し下さい。
作り方は500ccの水と樺茶ティーバックを入れ 沸騰して5分で火を止める！
すぐ出来ます簡単！簡単！ 樺茶は白樺の木で 10年以上かけて成長する天然のキノコ カバノアナタケ100％の健康茶です。 ノンカロリー、ノンカフェイン、保存料なし、無農薬 安心してお召し上がり下さい。健康万歳！