カバノアナタケ（白樺きのこ）のお茶を毎日飲んで風邪をひかなくなり咳地獄から抜け出しました。おかげで人生バラ色～♪それが嬉しくて、知って欲しくて会社まで設立してしまった店長のブログです。白樺きのこってナニ？と思ったらブログを見てね！
はなうたが歌いたくなるゴキゲンなキッチンからすぐに役立つ簡単ぱぱっとレシピをご紹介
・カバノアナタケ茶加工販売 三代喜株式会社 代表
・薬膳アドバイザー（中医薬膳診断師）
カバノアナタケに出会い、それまでの咳地獄だった人生がバラ色の人生へと一転！自分自身が安心して飲めるカバノアナタケ茶が欲しいという一心で会社を設立してしまった行動人。『健康でいられる幸せをもっと多くの方に知ってほしい』との願いから、カバノアナタケ茶の販売だけでなくカバノアナタケ茶のレシピを使ったイベントを主催するなど、多岐にわたり活躍中。
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梅じそ樺茶
【作り方】
耐熱グラスに「梅じそ&梅の漬け汁」を適量入れ、熱々の樺茶を注ぎ入れれば出来上がりです。
お湯より樺茶の方が優しい味に仕上がります。脂っこいものを食べた後に飲むとサッパリするのでオススメ♪
＃ワハハひーちゃん
＃白樺キノコ暮らし
＃カバノアナタケ愛好家
＃あんみん樺茶コンシェルジュ
＃ハッピーヘルスナビゲーター
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教えてもらった通り
ヘチマスープ作ってみた。
とろとろで生姜が効いててイケる〜♪
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でっかいヘチマでタワシ作りに初挑戦！
デーーーン！
大きい場合は使いやすい大きさ（鍋に入る大きさ）に切ります。
鍋に入れて茹でます。
色が変わったらお湯を捨て、水を入れてヘチマを冷まして
手で皮をむきます。というかペロッと向けます。
種を取り除きよく洗って水けをきります。
後は吊り下げて乾かせば出来上がり〜♪(^o^)
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柚子胡椒
使い勝手良くて冷凍保存も出来るし便利♪
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