カレーライス出来ました!きのこパワーの黒子カレー

カレー大好き~  ヽ(^。^)ノ
でもキノコ大嫌~い (・へ・)

こういうときは好きと嫌いをドッキング
樺茶でカレーを作りました!

絶対バレナイよ~(^-^)♪
好き嫌いが多い家族にオススメ

名付けて黒子カレー
きのこパワーのいいとこ取りです!

【材料】
牛肉    薄切り200g
じゃがいも 中2個
人参    中1本
玉ねぎ   大1個
サラダ油  大さじ2
樺茶    750cc~800cc
カレールウ 4~5人分

【作り方】
① 材料を食べやすい大きさに切る
② 鍋を熱しサラダ油をひき牛肉、野菜をよく炒める
③ 樺茶を入れ沸騰したらアクを取り弱火で15~20分煮込む
④ 火を止め市販のカレールウを入れ溶かし弱火で煮込んで出来上がり

レシピって程のものではありませんが・・・
水の代わりに樺茶を使うだけ超~簡単!

※ 樺茶の煮出しが面倒な方は
  水を入れて樺茶ティーバックを投入してもOK
  カレールウを入れる前には取り出してね!

<(_ _)>
樺茶は天然カバノアナタケ(チャーガ)100%の健康茶です。
カバノアナタケにはβグルカン(免疫強化成分)SOD(抗酸化成分)が含まれています。
好き嫌いが多くて健康が心配な方にオススメ

美味しく食べて今日も健康~ヽ(^。^)ノ

キムチうどん 流行らせ隊長おすすめ♪

うどんにキムチ入れてみました~

オール目分量 ← 基本的に主婦はそんなもんです!
美味しかった~体は温まるし簡単だし・・・なので

私めは自らを流行らせ隊長に任命ヽ(^。^)ノ
キムチうどんいかがですか~♪

手抜き5分で出来上がり~
こりゃ~いけますバイ

【材料】
うどん   1玉
乾燥わかめ 1摘み(指で
白菜キムチ 1掴み(箸で
たまご   1個
白だし   表示量より少なめ(キムチが入るので
美潤茶   300cc弱(美潤茶の代わりに水でもOK)

【作り方】
1・鍋に水、わかめを入れ火にかける
2・沸騰したらうどん、キムチを入れる
3・再沸騰したら白だしで味を調え火を止める
4・器にうどん、具を入れ生卵をのせて汁をかけ完了

これ韓国の人も喜んでくれそう(^-^)v

美潤茶はカバノアナタケ(チャーガ)と
ヒアルロン酸コラーゲン(ヒアロコラーゲン)で出来ています。
カバノアナタケは免疫強化成分、抗酸化成分、食物繊維を含有
カバノアナタケとキムチパワーの美肌うどんだよ~♪

しょうが糖の作り方

しょうが糖と言うべきか、しょがチップと言うべきか・・・
うすくスライスするとパリパリ食感で食べやすいのよ~
副産物で「しょうがシロップ」も一緒にできます!!!

そのまま食べてよし
カップに入れてお湯を注いでよし

もっちろ~ん美潤茶に入れてもOKよ~ヽ(^。^)ノ
美味しい、美味しいしょうが湯になりますのよ~♪

美潤茶のカバノアナタケ(チャーガ)との相性バツグン
女の飲み物って感じよ~~~

使えるね!しょうが糖

【作り方】

スライスしたショウガ、砂糖を鍋に入れ
(しょうが200gだったら200gの砂糖)
水をかぶる位入れて火にかけ沸騰したら弱火

水分が1/3程度になったら火を止め粗熱をとり軽く絞って
クッキングシートに広げてグラニュー糖をまぶし天日乾燥
(オーブンに敷くシート)

注意:重ならないように広げて乾燥させて下さい。
   晴れた日つづき3日位で出来上がります。
   鍋に残った水分は立派な「しょうがシロップ」です。
   捨てないでね~(^-^)

ちょっと厚めにスライスすれは、しょうが糖
スライサー等で薄くスライスすれば、しょうが糖チップ

しょうがシロップは容器に入れて冷蔵庫で保存
しょうが湯にしたり、お菓子作りにも活躍しますよ♪

しょうが大好き♪( ´▽`)
 
いいからって食べ過ぎないでね!
昔のことわざで「過ぎたるは及ばざるが如し」って言葉があるでしょ。
なんでも「ホドホド」が大切よ~(^-^)

重宝!乾燥しょうがの作り方

しょうがって買っても、ちょっと使って
あとは冷蔵庫で干からびてる~なんてことありますよね!
私は日持ちするよう、簡単に使えるよう乾燥しょうがを作ります。
とにかく重宝しますよ~! 美潤茶との相性もバツグ~ン ^^

 

  【 作り方】
簡単すぎて・・・
しょうがをスライスして天日で乾燥させるだけ!

スライサーで薄くスライスすると
乾燥しやすいし、量の調節もしやすいのでオススメです。
さしづめ、しょうがチップといったところです。

【保存方法】
密閉容器で保存します。

【 利用方法】
お好みでスープや味噌汁、魚の煮つけ、お茶漬け、雑炊等や
紅茶や美潤茶等にそのまま入れて使います。
美潤茶との相性もバツグン

 もちろ~ん生姜湯だって簡単に出来ますよ~ 
お湯呑に乾燥しょうが、砂糖、はちみつあとはお湯を入れるだけですから~♪

私はお湯のかわりに、美潤茶で
カバノアナタケ(チャーガ)パワーの合わせ技ってところです。
 
寒くなるこれからの季節とっても重宝します。
皆さんも是非!作ってみてはどうでしょう。
風味は生には敵いませんが使えますよ~

美容、健康茶の美潤茶+ しょうがで冬を乗り切りましょう~♪ヽ(^。^)ノ

満足の一品!ダイエットに「こんな雑炊~♪」いかが

ダイエットしたい人
それでもお腹いっぱい食べたい人
バランスのとれた食事がしたい人
もちろんお肌だっていたわりたい

そんなあなたに「こんな雑炊」をおすすめします。
満足の一品! ダイエットに、こんな雑炊いかが

【材料・1人前】
1・ごはん・・・・お茶碗1/3杯
2・しいたけ・・・1枚、荒みじん
3・人参・・・・・1/4本、荒みじん
4・小ねぎ・・・・適量、小口切り
5・わかめ・・・・適量
6・かつおパック・1袋
7・すりごま・・・大さじ1
8・たまご・・・・1個
9・塩・・・・・・適量
10・しょうゆ・・・適量
11・美潤茶・・・・200cc
12・あれば、かぼす、すだち等柑橘類・・適量

【作り方】
土鍋に11、6を入れ火にかけ沸騰したら2・3を入れる
材料に火が通ったら1、5を入れほぐれたら9、10で味を調える
8を流しいれ4を振り火を止める
10をふりかけ、お好みで12を絞る

いかがですか?結構な食材でしょ!
ちなみに6のかつおパックはだしも摂れるし一石二鳥!

かなりお腹いっぱいになるので満足~♪(^-^)v

おまけに美潤茶は女性のための健康茶です。
美潤茶の原料・・・カバノアナタケ(チャーガ)で免疫力、抗酸化
         ヒアロコラーゲンでうるおい美容にも

結構いけそうでしょ~ ♪♪♪ ♪♪♪~ ご満足頂けるのでは(*^。^*) 

カバノアナタケって変な名前~!

と、いつも思います。もうちょっとマシな名前はないのかえ~
カバノキに出来るキノコだから?・・・分からなくはないけどネ~

白樺の樹は「ナーズログ」とか「マザーツリー」とか呼ばれているので
例えば「白樺の子」とか「ナースの子」・「白樺ベビー」とか・・・やっぱり変ダネ(笑

「カバノアナタケ」・「チャーガ」・「チャガ」は同じもので呼び方が違うだけです。

「チャーガ」・「チャガ」の呼び名は悪くないですよね~
可愛い呼び名とは思わないけど、覚えやすい!

じゃあなぜ「カバノアナタケ」って?

「カバノアナタケ」は和名
「チャーガ」・「チャガ」はロシアでの呼び名をカタカナ表記したものです。

例えば「じゃがいも」と「ポテト」・「とうもろこし」と「コーン」のようなもので
発音は違いますが「カタカナ」で表現すると「ポテト」&「コーン」みたいな・・・

そう、ここはジャパ~ンなのでMIYOKIは「カバノアナタケ」と表記しています。
でも・・・バラバラの表現なので「ややこし~」なのです。

ところで・・・

樺茶(かばちゃ)のネーミングは
「白樺に出来るキノコのお茶」を縮めて「樺茶」としました。

今でも覚えているネーミングの最終候補には
「KABA茶」・「かば茶」・「かば茶ん」・「カバ茶」等がありましたよ~!

ネーミングに悩んだ頃がなつかし~ヽ(^。^)ノ

美潤茶ハーブティー

くつろぎタイムにこの一杯ほっとするね!
ん~ハーブのいい香り~♪

美潤茶はカバノアナタケとヒアロコラーゲンで出来ています。

・カバノアナタケには免疫力を高めるとされるβーグルカンが
 その他のキノコに比べ群を抜いて多く含まれています。

・ヒアロコラーゲンはヒアルロン酸とコラーゲンが天然の状態で
 存在する成分です。別々に存在するものを配合したものに比べ
 7倍の効果があることが実験で明らかになっています。

美潤茶はそんな強力な成分がタッグを組んで
女性の為に開発した「美容茶」です♪

——–天然素材で仕上げた美潤茶は女性の味方ですyo~———

パンが焼けました!ん~香ばしい(^○^)

ホームベーカリーで食パンを!
ご紹介するのは三代喜の店長が大!大!大!のお気に入り
カバノアナタケを使った「カバぱん」・・・ネーミング今イチですか?
でも「美味し~い♪」ヽ(^。^)ノ

【材料】
強力粉     250g
マーガリン   10g
砂糖      大さじ2
塩       小さじ1
カバノアナタケ
   パウダー 2g
ドライイースト 3g
水       180cc

材料をホームベーカリーに入れ
スイッチON

※ ホームベーカリーはパナソニックの
  SD-BMS101を使用しています。

※ 現在カバノアナタケパウダーは販売しておりませんが
  来年には販売開始を予定しております。ご案内まで
  しばらくお待ちください。
  また樺茶をミルサーにかければ代用可能です。
  (ただし少々粗めになります)

カバノアナタケには免疫強化成分や抗酸化成分が含まれております。
日々の健康生活にお役立て下さい。

ひとりで見る夢はただの夢

みんなで見る夢は現実となる!・・・
私が言っているのではありませんよ~
かの「オノ・ヨーコ」さんの言葉です。

平和は一人では成し遂げられないが
みんなが願えば平和は訪れる・・・ということなのかな
確かに!!!

私の願いは「健康」
健康であればこそ
「夢を、実現することも出来る!」なのかな

「健康は一日にして成らず」ですよ~♪

健康は、生活習慣に大きく左右されます。
見直してみるべき「生活習慣」はありませんか?

あれも、これもじゃ長続きしません!
出来ることをちょっとづつ実践してみましょう。

例えば・・・
早寝早起きをするとか
朝食は必ず摂るとか
よく噛んで食べるとか
朝歩くとか
笑って過ごすとか
緑黄色でバランスを考えるとか・・・
もちろ~ん、カバノアナタケもアリ!です♪

飲み物をカバノアナタケ健康茶の「樺茶」にするとか・・・
簡単ですよ~ポットにティーバックを入れるだけですから
コンビニでペットボトルのお茶買うよりよっぽどいいし~
500mlのペットボトル1本65円相当だよ!経済的でしょ~♪
おまけに、「飲みやすい」ときたもんだ!ホイ

なんだっていいんです。
健康の為に、まず何か心がけてみましょう!!!ヽ(^。^)ノ

トマセロスープで簡単リゾット

前回紹介したトマセロスープの簡単アレンジ
チーズ入りリゾットが出来ましたよ~♪
これが・・・これが・・・とっても美味しいのです!

とろけるチーズ入りなので、とろっとしてコクがあって
写真で伝わるといいな~

【作り方】
小鍋にトマセロスープとご飯を入れ沸騰して味がなじんだら
とろけるチーズを入れ、かき混ぜてチーズがとけたら塩で味を調えて出来上がり♪
※ トマセロスープの作り方は左バナーの健康茶レシピをクリックしてください。
  ご飯の量はお茶碗半分~1/3程度で十分です

リコピンたっぷり美潤茶のカバノアナタケパワーしっかり
健康、美肌、ダイエットにもおすすめですよ(^-^)