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ひじきの煮物

伸び盛りのお子さんや、女性にピッタリの常備菜です。
日本美人は和食で作られると言っても過言ではありません～♪

樺茶で炊いたひじきの煮物

【材料】
乾燥芽ひじき・・・2５ｇ
油揚げ・・・・・・２枚
しょうゆ・・・・・大さじ1程
酒・・・・・・・・大さじ1程
砂糖・・・・・・・大さじ1～2程
樺茶・・・・・・・250ｃｃ程

【作り方】
1・乾燥芽ひじきを水にもどし洗う
2・油揚げはお湯をかけ短冊切
3・鍋に材料をすべて入れ水分がほぼ無くなるまで煮含める
4・器に盛って出来上がり

お好みで大豆、にんじん等を加えてもＯＫ
常備菜としても作り置きしておくのもいいですよ！
炊きたてのご飯に混ぜても美味しく召し上がっていただけます。

ひじきにはカルシウム、食物繊維、鉄分が多く含まれますよ～♪

ここで紹介するレシピは水のかわりに樺茶を使っています。
樺茶の原料はカバノアナタケ（キノコの仲間）

キノコが健康にいい食材であることは
皆さんもご存じのとおり

樺茶はキノコの姿なし、独特な匂いもなし
料理に使っても忍者のように影も形もなし！何にもなしです（＾－＾）

だからキノコ嫌いでも大丈夫
キノコのいいとこ、しっかりGetできますよ～
樺茶はお茶としても飲みやすく麦茶のように飲めます！

樺茶は、きのこの仲間カバノアナタケ（俗称：チャーガ）を
飲みやすいお茶に仕立てていますが、料理との相性も良く
簡単に食生活に取り入れることが出来ます。

だから・樺茶はツーウェイ
お茶として料理の水代わりとして、どちらにもご利用いただけます。

三代喜は健康的な食生活を応援しています。

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好き嫌いの悩み解決

好き嫌いが多いと困るー！！！
好き嫌いにも色々あるでしょうが
わけがわからん・・・好き嫌いも

それは
お刺身を食べれない
ところが、にぎり寿司は食べる

なんじゃそりゃ～！

私には好きと嫌いの境目が理解不能
曰く、刺身とにぎり寿司は違うらしい

どこが違うんじゃ～！！

刺身が嫌いなのに
にぎりは美味しいとな？

まか不思議な好き嫌い

ま、ま、全く食べれないわけじゃないので
工夫次第ということで・・・
主婦の腕のみせどころやね（笑

主婦の腕のみせどころに役立つといえば・・・

樺茶
色んな料理の「黒子」として利用できます。
料理を作るときに水の替りに樺茶を使うだけ！
食事のバランスを考え賢く利用きて便利！便利！

樺茶は天然カバノアナタケ（チャーガ）100％の健康茶

カバノアナタケはキノコの仲間で
βグルカン（免疫力強化成分）
ＳＯＤ様物質（抗酸化成分）が豊富です。
食物繊維もたっぷり～ヽ(^。^)ノ

好き嫌いが多くて悩んでる奥様
これで悩み解決ですぞ～♪

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キムチうどん　流行らせ隊長おすすめ♪

うどんにキムチ入れてみました～

オール目分量　←　基本的に主婦はそんなもんです！
美味しかった～体は温まるし簡単だし・・・なので

私めは自らを流行らせ隊長に任命ヽ(^。^)ノ
キムチうどんいかがですか～♪

手抜き５分で出来上がり～
こりゃ～いけますバイ

【材料】
うどん　　　１玉
乾燥わかめ　１摘み（指で
白菜キムチ　１掴み（箸で
たまご　　　１個
白だし　　　表示量より少なめ（キムチが入るので
美潤茶　　　３００cc弱（美潤茶の代わりに水でもOK）

【作り方】
1・鍋に水、わかめを入れ火にかける
2・沸騰したらうどん、キムチを入れる
3・再沸騰したら白だしで味を調え火を止める
4・器にうどん、具を入れ生卵をのせて汁をかけ完了

これ韓国の人も喜んでくれそう（＾－＾）ｖ

美潤茶はカバノアナタケ（チャーガ）と
ヒアルロン酸コラーゲン（ヒアロコラーゲン）で出来ています。
カバノアナタケは免疫強化成分、抗酸化成分、食物繊維を含有
カバノアナタケとキムチパワーの美肌うどんだよ～♪

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フレンチトーストだって・・・

カバノアナタケのパワー徹底利用

出来上がりはこんな感じです！

美潤茶カフェオーレとフレンチトースト、朝食にいかが？

こちらはフレンチトーストにカバノアナタケの

出がらしパウダーを振りかけてみました。

風味が良くなるとか悪くなるとか大勢に影響なし

食感、味覚ともＯＫです。

【材料】

　1・フランスパン・・・１本

　2・たまご・・・・・・２個

　3・低脂肪乳・・・・・１００ｃｃ

　4・砂糖・・・・・・・大さじ４

　5・バニラエッセンス・一振り

　6・マーガリン・・・・適量

　7・出がらしパウダー・適量

※　出がらしパウダーの作り方は健康茶レシピのコーナーで紹介しています。

【作り方】

1・２～５をボールに入れときほぐす

2・フライパンを熱し6を入れる

3・フランスパンをスライスし1の液に浸し焼く

4・皿に盛りカバノアナタケ出がらしパウダーを

　 振りかければ出来上がり

※　甘めに仕上がっています。砂糖は好みで調節してください。

ポイント

　牛乳は低脂肪乳を使用しカロリーを抑えました

　カバノアナタケパウダーで食物繊維

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カバノアナタケ出がらしパウダーの作り方

 
美潤茶の出がらしを何か使えないかしら・・・といつも思っていました。

◆　まだまだ使える出がらしの徹底利用方　◆

【作り方】


美潤茶の出がらしを袋から出し

天日で乾燥させます。




ミルサーにかけて粉砕



パウダー状になります。

これを一つまみパラパラふりかけて！

まだまだ食物繊維が残っています。

徹底的に利用しましょう。