水分調整に昆布入り!手前味噌

水分調整にもお役立ち
昆布入りの手前「味噌」
他にも作りたい味噌があるけど
食べきれない!
保管場所ない!
ということでお預け中

杏仁豆腐をゼラチンで作ってみた

.Happyスイーツ
先日作った杏仁豆腐
ゼラチンで作ったけど
寒天がよかったかも・・・
あんまり変わらんちゃ変わらん。
好みやな
簡単で超オススメなのは混ぜて冷やすだけ~
「かんてんぱぱ」の、とろける杏仁

とろっと滑らかで、絶品也!失敗なしです。

シロップはついていません。
とありますがシロップ要らないです!
↓ かんてんぱぱ

大根の皮で作り置き惣菜

作り置き惣菜
大根の皮と生姜の甘酢漬けを
千切りにして、ゴマ油で炒めて炊いたよ(*^^*)

魚の骨いい出汁採れます!

SDGsやぁ😁
カワハギの身を食べて、
骨はブロス
いい出汁が採れます。

カバノアナタケ出がらし活用

ぷ〜かぷ〜か
あんみん樺茶の出がらし風呂〜♪
ちょっと茶色ですが、
お湯が汚れている訳じゃありません。
一番風呂でもお湯が軟らかくなります。

 

今日のお味噌汁№183

未来のカラダは自分でつくる
今日のお味噌汁№183

毎日食べたい!食べたいから作る❤
簡単カラダよろこぶサラダお味噌汁😊
■使用食材
❤発酵菌活=味噌、納豆、サツマイモ、豆乳ヨーグルト
❤キノコ菌活=カバノアナタケ、ヤマブシタケ、シイタケ
❤生食材=レタス、玉ねぎ、スダチ、シソ穂
❤乾食材=コリンキー、バターナッツかぼちゃ、柿、トマト、キュウリ、オクラ、ゴマ、ニンニク、しょうが
❤その他=オリーブオイル
❤合計21品目

#朝活 #味噌汁 #菌活 #発酵菌活 #きのこ菌活 #ちょこちょこ #チョイ足し #多品目 #サラダ味噌汁

今日のお味噌汁

今日のお味噌汁
未来の體(カラダ)は自分で作る!
未来の體(カラダ)は自分で作る❤
発酵&きのこ&海藻で腸活
簡単カラダよろこぶサラダお味噌汁😊
■使用食材
❤発酵菌活=芋味噌、納豆
❤キノコ菌活=カバノアナタケ(あんみん樺茶)
❤生食材=レタス
❤乾食材=ネギ、海苔、橙胡椒
❤合計7品目
■菌活必須アイテム
スーパーでは買えないキノコ
天然カバノアナタケ100%
「あんみん樺茶」調達はコメント欄

マメは勘違い!マメじゃないからできる事

よくマメに作るね!って
言われます。が・・・
それは大きな勘違いです。
包丁まな板の出動回数を
極力減らしたいだけなのだ。

50℃マジック

50度洗いというのがあります。
50℃マジック!!!
50℃のお湯に浸けると
しおれた野菜がシャッキーン!
レタス、キャベツ、
ホウレンソウなどなど
葉野菜がわかりやすいです。
是非試してみてね~♪



今日のお味噌汁№175

未来のカラダは自分でつくる!
今日のお味噌汁№175
毎日食べたい!食べたいから作る。
チョコチョコ多品目~♬なんと21種類😍
幸せであるな😘
簡単カラダよろこぶサラダお味噌汁😊
■使用食材
❤発酵菌活=大豆、トウモロコシ、
クコ、豆乳ヨーグルト、バター
❤キノコ菌活=カバノアナタケ、
ヤマブシタケ、シイタケ、エノキダケ
❤生食材=玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、
キャベツ、オクラ、小松菜、ローズマリー花
❤乾食材=クルミ、トマト、コリンキー、キュウリ
❤合計21品目