
根気の渋皮煮


カバノアナタケ(白樺きのこ)のお茶を毎日飲んで風邪をひかなくなり咳地獄から抜け出しました。おかげで人生バラ色~♪それが嬉しくて、知って欲しくて会社まで設立してしまった店長のブログです。白樺きのこってナニ?と思ったらブログを見てね!

マルコキッチン食べ納め。
海鮮焼きそばの美味しさよ。
頂いた残りを今朝食べてしみじみ。
温めても冷えててもイケル。

有明海苔の水餃子、ジューシー


大海老のエビチリ
大海老の海老マヨ 
青梗菜のあっさりさっぱり野菜炒め

海老焼売

小籠包
酢豚

麻婆豆腐 

金華ハム入りXO醤炒飯 
マルコキッチン入口
【追伸】
後日「マルコ キッチン」の料理長だった于さん(ウーさん)が、
新しいお店ウェイハイ キッチンを長浜に出したとの事で
超ヘビーユーザーのお友達に連れて行ってもらいました!
とにかく美味しくて美味しくて~美味しぃは、ほんに幸せ❤

三五八漬け(さごはちづけ)
を作ってみた!
食塩と米麹と米(蒸し米)を
3対5対8の割合で作るから
三五八(さごはち)って言うんだって!
わたしの料理の先生が言ってた。

そんなにパンケーキを食べないのに
たまたま重なる事ってあるのね。

米粉ペシャンコパンケーキは
ハトムギパウダー&カバノアナタケのエキス入り←わたし作

小麦粉のふわふわパンケーキ
見た目豪華でテンション上がるね。
女子はこういうのに弱いんだ!と
実感するシーンに多々遭遇。。。
社会人になる前は
「ゆっくり」よく噛んで食べていたけれど
社会人になって鍛えられ
入社当初は急いで食べても
お弁当半分も食べれなくて
痩せちゃいました。
当時は昼休みとか特別なくて
交代で食べていました。
なので、遅いと他の人が食べれない・・・
今では考えられない会社の風潮
そしてその時の癖がなかなか抜けない💦
バーミキュラのお鍋来た〜♪

かわいい❤
わいわいカフェ
肉球ケーキ完売しました。嬉しいね



2019わいわいカフェに遊びにおいで
今季作りたて柚子胡椒
塩分控えめ、柚子の存在感ありありに作りました。
量り売りですのでお声かけください。
理由?それは保存方法です。
カウンターには出しておりませんので
直接お声かけくださいませ(*^^*)
50g¥350-
