三五八漬け(さごはちづけ)
を作ってみた!
食塩と米麹と米(蒸し米)を
3対5対8の割合で作るから
三五八(さごはち)って言うんだって!
わたしの料理の先生が言ってた。

パンケーキ色々
夏の名残のセミの声~
昨日までは聞こえていたけど
今日は全く聞こえない。秋本番!を実感。
暑さ寒さも彼岸まで。とはよく言ったもんだと思う。
昨日までは聞こえていたけど
今日は全く聞こえない。秋本番!を実感。
暑さ寒さも彼岸まで。とはよく言ったもんだと思う。
夜はそろそろ羽織物の準備が必要だね。
写真は最近食べたパンケーキ三種。
そんなにパンケーキを食べないのに
たまたま重なる事ってあるのね。

米粉ペシャンコパンケーキは
ハトムギパウダー&カバノアナタケのエキス入り←わたし作

小麦粉のふわふわパンケーキ
見た目豪華でテンション上がるね。
女子はこういうのに弱いんだ!と
実感するシーンに多々遭遇。。。
よく噛んで食べる習慣
目をつぶったままご飯を
食べた母みよきしゃん。
おーーーい目を開けろーーー!
って言っても効き目なし(笑
食べた母みよきしゃん。
おーーーい目を開けろーーー!
って言っても効き目なし(笑
昔からモグモグと牛のように時間をかけ
よく噛みゆっくり食事をします。
食べ終わるまで約1時間半~♪
よく噛みゆっくり食事をします。
食べ終わるまで約1時間半~♪
よく噛んでゆっくり食べる!
健康長寿の秘訣だなと思います。
丸のみ、早や喰いはよくないね。
気を付けよう!と自分に言う。
健康長寿の秘訣だなと思います。
丸のみ、早や喰いはよくないね。
気を付けよう!と自分に言う。
社会人になる前は
「ゆっくり」よく噛んで食べていたけれど
社会人になって鍛えられ
入社当初は急いで食べても
お弁当半分も食べれなくて
痩せちゃいました。
当時は昼休みとか特別なくて
交代で食べていました。
なので、遅いと他の人が食べれない・・・
今では考えられない会社の風潮
そしてその時の癖がなかなか抜けない💦
写真は福ちゃび~♪いつも一緒
癒される~~~(*^^*)
癒される~~~(*^^*)
バーミキュラ素敵
バーミキュラのお鍋来た〜♪

肉球ケーキ大人気
かわいい❤
わいわいカフェ
肉球ケーキ完売しました。嬉しいね


賑やかわいわいカフェスナップ

イチヂクと蜂蜜のジャム
2019わいわいカフェに遊びにおいで
9月20~22日開催「わいわいカフェ情報」
砂糖不使用!イチヂクと蜂蜜のジャムを作りました。
日本各地から災害のニュースで流れてくると「まだあっちもこっちも復興途中なのに新たな被災地が・・・」って思います。
継続することで忘れてないよ!みんな応援してるよ!って伝えることが出来ると信じています。皆さんのお陰で継続できています。
小100g入¥500- 大300g入¥1200-です。
【報告】
みなさまのお陰で九州北部豪雨被災地義援金、売り上げ1本100円は4月~9月17日現在16500円になっています。ありがとうございます。
柚子胡椒ができました。
今季作りたて柚子胡椒
塩分控えめ、柚子の存在感ありありに作りました。
量り売りですのでお声かけください。
理由?それは保存方法です。
カウンターには出しておりませんので
直接お声かけくださいませ(*^^*)
50g¥350-

見上げた空
目の休息〜見上げた空

わいわい新聞
わいわい新聞が
だいぶ見やすくなりました。
9月のメニュー表は
これにて出来上がり〜♪
楽しいぞよ(*^.^*)

