お冷ごはんも美味しぃ~♪

塩むすびでタイムラインを賑わしている
コンビニおむすびの作り方・・・
ご飯を炊くとき、お米に塩、サラダ油等々
入れて炊いて握るという内容のもの

コレについては、かれこれ45年ほど前に
半年くらい喫茶店でアルバイトしていた時に、
そんな作り方があるんだ!と知った。

一番の驚きは「油を入れる」だった。

冷めても美味しぃ「おむすび」は、
アレコレ入れずとも、おむすびに
最適な「お米」で、ごはん炊けば
「塩」を手に馴染ませてにぎるだけで
冷めても美味しい「おむすび」になります。
冷めても美味しぃお米~それは・・・
「ひのひかり」だと思っています。
炊きたてが美味しいごはんは
「こしひかり」他色々あるよね。
お冷ごはんの美味しさに
もっとスポットが当たって欲しいなぁ~って思う。個人的には保温したご飯より
お冷ご飯の方が好き
口に入れてもぐもぐもぐもぐ
しっかり噛むと美味しさ倍増❤
ごはんは炊きたて!
お米は新米が美味しぃ~は思い込みだと思う。
炊きたてに拘らず、お冷ご飯を味わってみて!
色んな食べ方や作り方を
工夫し和食文化を創ってきたDNA
それを食し想いを馳せ
感謝し楽しむ事を知っているDNA😘
ちなみに「ひのひかり」は
収穫時期が遅めらしいので
当然新米が出回り始めるのも遅め。ところで

今朝アメリカとの関税に関するニュース
お米の輸入が増えたとしても
なにがしかの知恵を絞って

食料自給率はしっかり上げとかないとね。

彼の昔から兵糧攻めにあったらお終いやぁ
そんな事を思った朝でした。

百冊の自己啓発本を読むより 一冊の易経の本を~出版記念講演へ

日本が大好きな
ひーちゃんの薬膳先生
昨日の出版講演会に参加
太陽のような笑顔をパチリ
易経あっての薬膳だと
百冊の自己啓発本を読むより
一冊の易経の本を!
古代より伝わる陰陽の法則!
たった9つの原理を知ればいい!
”易経は難しい”を覆す1冊
ちょっとだけ垣間見た
生みの苦しみ・・・
とにかく分かりやすく
解りやすくとおっしゃってた。
ようやく本になったよ!
感動した!!!!!
ただ今Amazonにて予約受付中です。
ペンネームは「王ー(ゆい)」

本を読んで注文しました!というメッセージに・・・

「本を読んで注文しました」と、
あんみん樺茶のご注文に添えられたメッセージ

細々ながら
販売を続けててよかったぁー!
役に立ってくれると嬉しいなぁ
って心の底から思いました。

本を読んで・・・ということなので
咳で悩まれている方なんだとわかる。

咳で眠れない!肩身が狭い!
咳で窒息死するかも・・・と
思いながら過ごしていた私を
咳地獄から救ってくれたのが

白樺きのこ「カバノアナタケ」

わたしの体験が役に立つならばと
17年前に会社を作り
「あんみん樺茶」販売スタート

そして去年
「10年来の咳がスッキリラクになる本」
咳で辛い思いをしている方の元へ届けー!
と、願いを込めて電子出版しました。

今日飲んで明日は咳が
出なくなるなんて事はありません。
人生の相棒だと思っています。

どんな本?って思ったらココで確認してみてね
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https://amzn.to/4fX5Tsh

ちなみに本に掲載の
カバノアナタケ100%
「あんみん樺茶」は
下記リンクから確認&購入できます。
https://miyoki.shop-pro.jp/

戦略とターゲット

コンサルや経営者が当たり前に使ってるけど
大っ嫌いな言葉がある。それはね・・・
「戦略」と「ターゲット」

ビジネス用語だと頭ではわかっていても
心がどーもこーもならん。
戦略の戦・・・戦う
戦略の略・・・はかりごと
ターゲット・・・標的・まと

ビジネスは、はかるのか?はかられるのか?
お客様は標的にするのか?狙った獲物か?
で・・・
アレルギー反応が発動する。
役にたちたいだけ喜んでもらいたいだけ
役に立ててもらって喜んで頂けたら
こんな嬉しい事はない。

とて利益は必要!
霞を食べて生きていける訳じゃなし。
利益がないと活動を継続することが
出来ない。
収支共にバランスがとれて
生まれてきてよかった
生き延びれてよかった~で
冥利に尽きる也

余ってた 雑穀を全部入れて炊いてみた

ちょこちょこ余ってた
雑穀を全部入れて炊いた。
もぐもぐもぐもぐ
いっぱい噛んで食べようね

奇跡のリンゴで作ったジャム

あっとう間に完売した
奇跡のリンゴで作った林檎ジャム

増殖する竹の有効活用

期日前投票の帰りに
かっぱの里に寄った。
そこで「竹パウダー」
なるものを発見😍
北九州は竹が増殖を続けている!
竹の増殖を程々に抑える事が出来る救世主じゃないか!って思った🥰
籾殻もあった。稲を刈ったあとかな?みたいなのもあった。家庭菜園にピッタリじゃなかろうか?って思った。
若松は程よく田舎で田んぼや、畑や海が近い!いいところだ。
新鮮な農産物、海産物は真っ事ありがたい。

なるものを発見😍
北九州は竹が増殖を続けている!
竹の増殖を程々に抑える事が出来る救世主じゃないか!って思った🥰
籾殻もあった。稲を刈ったあとかな?みたいなのもあった。家庭菜園にピッタリじゃなかろうか?って思った。
若松は程よく田舎で田んぼや、畑や海が近い!いいところだ。
新鮮な農産物、海産物は真っ事ありがたい。

夕暮れの空と海



素朴な疑問
日の入~夏至は北よりに
冬至に近づくにつれ南寄りに
自分を中心に分度器で計ったら
何度くらいの差があるんやろ?
そんな事を思いながら夕陽を見た。
そして野良ニャンもタヌキもいない。
みんなどこ行った???

めっちゃ気になるっちゃけど

魚の骨いい出汁採れます!

SDGsやぁ😁
カワハギの身を食べて、
骨はブロス
いい出汁が採れます。

秋の田んぼ

秋の田んぼ
稲刈り終わったとことまだのとこ色々。
黄金色の稲穂が撮れてラッキー❤
それと路肩のコスモス〜
陽が当たってめっちゃ綺麗やった。
秋の香りをいっぱい吸い込んで
秋満喫写真が撮れてよかった!よかった!