カテゴリー: レシピ

食べきれなくて
冷凍していた完熟バナナで
バナナソースを作りました～(^o^)丿
またの名をバナナジャム？？？

焼き立てトーストに
乗っけて頂くと美味し♪

ヨーグルトにかけて頂くと
これまった美味なり～～～(*^。^*)

今日も美味しく
健康いっただきま～す！

【作り方】

バナナ・・・2本
砂糖・・・・大さじ2
レモン汁・・適用
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ・ 適量
濃い出し樺茶・50cc程←なければ水

材料を鍋に入れ沸騰したら弱火
つぶしながら煮詰め10分程で出来上がり！

※バナナは皮を剥いて冷凍していたものを
輪切りにして使用しましたが
冷凍していないバナナでも作れます。

あ～～～いと簡単(^_^)v

樺茶は天然カバノアナタケ100％の健康茶で
白樺の栄養を吸収して育つキノコがカバノアナタケです。

カバノアナタケ100％の樺茶は健康や美容が気になる方に
毎日使っていただきたい健康茶です。

美味しく健康に♪をモットーに
樺茶を使ったレシピを紹介しています。

ノンカロリー・ノンカフェイン・着色料・保存料不使用・無農薬
安心してお使いいただけます。

冷凍バナナ利用法・冷凍バナナレシピ・バナナソース

今日も美味しく
健康にいただきます！

日本酒に樺茶ティーバックを入れ名付けて「樺酒」を作りました。
さっぱり美味しく頂けます～～～ぽっ♪　(*^。^*)

【作り方】
300ccの日本酒に
樺茶ティーバック1包を一晩浸ければ出来上がりです。

樺茶は天然カバノアナタケ100％の健康茶で
白樺の栄養を吸収して育つキノコがカバノアナタケです。

カバノアナタケ100％の樺茶は健康や美容が気になる方に
毎日使っていただきたい健康茶です。

美味しく健康に♪をモットーに
樺茶を使ったレシピを紹介しています。

ノンカロリー・ノンカフェイン・着色料・保存料不使用・無農薬
安心してお使いいただけます。

最近は色とりどりの水筒が売られていて
かわいい～♪　欲しい～♪　買っちゃった～♪
買ったら使いた～～～い！ってもんですｗ女心（笑

そして更なる保温と持ち運びに便利だな～と思い
モコモコ水筒入れまで買っちゃいました(^_^)v

これが可愛くって！便利で！
だから皆さんにも紹介しよ～と思った次第。

お出かけMy水筒です。

中身は乾燥生姜と蜂蜜にお茶を入れればOK
簡単にお出かけ美容健康茶の出来上がり！

乾燥生姜の作り方はこちら
http://www.miyoki.co.jp/health/archives/716

樺茶ファン・美潤茶ファンの皆さんも
是非！是非！お試しあれ～ヽ(^。^)ノ

あわただしい毎日ですが
せめてお茶くらいは、ゆっくり頂きたいなぁ・・・

ほっとするティータイムに
欠かせないのが乾燥しょうが

生姜はスライスして蒸し、そして天日で乾燥させます。
その日の気分で蜂蜜を入れたり生姜の量を増やしたり
そうやって手作り「しょうが茶」を楽しんでいます。

ティーカップに樺茶で作った「しょうが茶」と
ティースプーン１杯の蜂蜜をゆっくりと混ぜてから
口に含ませると生姜と蜂蜜が口の中で広がります。

ああ～～～美味しい♪
この瞬間とても幸せな気分になります♪

そして二杯目は
生姜入り樺茶をストレートで頂きます。

お茶だけは「ちょっとこだわりたい」
私の、ご褒美ティータイムです♪

【しょうが茶の作り方】
ティーポットに乾燥しょうがと
樺茶を入れて待つこと３分程で出来上がり！
お気に入りのティーカップに注げばOKです。

乾燥しょうがは秋天気のいい日に
まとめて作っておくと冬場はとても重宝します。

お茶の他にも、魚の煮物
汁物、野菜スープに入れたりと大活躍！

作っておかない手ははいですよね（＾－＾）

しょうがは体を温めてくれますので
風邪のひきはじめや冷え症の方も嬉しいですよね！
体にエネルギー充電してる～～～って感じです（笑

樺茶と乾燥生姜と蜂蜜・・・オススメの組み合わせです(*^^)v

 

お茶の時間を大切にしたいから
ちょっとした手間は惜しみません（＾－＾）

皆さんは無農薬の
柑橘類の皮をどうしていますか？

無農薬の皮に関しては捨てず
乾燥させて１年中利用しています。

お吸い物・酢の物・ドリンク等
風味はいいし重宝しています。
風邪の予防にもオススメですよ～～～♪

作り方は以前ブログで紹介しましたが、こちら
http://miyoki.blog19.fc2.com/blog-entry-588.html

お湯のみに柑橘の皮（橙）に蜂蜜
そして温かい美潤茶を注いで頂きます。

体に優しい「ほっ」とする飲み物です（＾－＾）
美容茶としてもオススメです♪

皆さんも無農薬の柑橘類が手に入ったら
是非乾燥させて作り置きの上、ご活用下さい♪

美潤茶はカバノアナタケ+ヒアロコラーゲンで出来ています。
カバノアナタケは天然キノコ
ヒアロコラーゲンはヒアルロン酸とコラーゲンを併せ持っている
製造特許成分です。

柑橘系の皮・蜂蜜・美潤茶と
女性に嬉しい美容茶ドリンクです♪

夏ですもの
時には冷たいスープもいいですね！

火を使う時間を短縮して
野菜スープを作りました。

名付けて「冷んやりジャトマスープ」
夏の美肌対策に良さそうです（＾－＾）

お肌が喜びそうなスープですね～♪

４人前程
所要時間15分

【材料】
じゃがいも・・・・1
たまねぎ・・・・・1
トマトジュース・・1
コンソメキューブ・2
５倍濃美潤茶・・・100CC
水・・・・・・・・500CC
クレイジーソルト・適量
こしょう・・・・・適量
青しそ・・・・・・適量

【作り方】

1・じゃがいも・たまねぎをスライサーで薄切り
2・スライスしたものを1/4程の大きさにカット
3・鍋に上記材料と濃縮美潤茶・水を入れ火にかける
4・沸騰したらコンソメを入れ５～６分煮て火を止める
5・トマトジュース・クレイジーソルト・コショウで
　　味を整える
6・冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
7・器によそって青じそをちぎってトッピング

※　野菜はスライスしているので直ぐ火が通ります。
　　青物のトッピングはあるものでＯＫ

※　５倍濃い出し美潤茶は１度作っておくと便利です。

【５倍濃い出し美潤茶の作り方】

２リットルのお湯に美潤茶５包を入れて
１０分煮出せば出来上がり

容器に入れて冷蔵庫に保管し
５倍に薄めてご利用下さい。

これで５日分の美潤茶です。
という事は・・・美潤茶を作るのは５日に１回

省エネですね～（＾－＾）
暑い夏にうってつけですね～

私はペットボトルに入れて
冷蔵庫で保存しています。

そして「お茶」として飲むときは
水やお湯で５倍に薄めています。

美潤茶は１０年以上かけて成長するキノコ
カバノアナタケ（俗称：チャーガ）と

混合品に比べ
７倍効果のヒアルロン酸とコラーゲンで
出来た美容茶です！！！

とっても重宝
残ったごはんで簡単手作り「ごはん煎餅」

樺茶で作る野菜スープと相性ピッタリ

自分で作るから安心
そのまま食べてＯＫ
スープに入れても美味しいよ（＾－＾）

スープに入れると
おこげスープっちゅうか
香ばしいリゾットになるっちゅうか・・・

作り方は簡単
説明は写真の方が早い(^_^)v

写真の作り方は分りやすいように
雑穀玄米ごはんで作っています。

【作り方】

1・ラップにスプーン1～２杯の、ごはんを乗せる

2・上からラップをかぶせる

3・手でペッタンコにつぶす

4・上のラップをはいで天日で乾燥させる
　 下のラップもはいで、しっかり乾燥させる

5・プレートに乗せる

6・オーブントースターで、こんがり焼く

7・出来上がり・・これはちょっと焦げすぎ（笑

【コツ】

完全に乾燥してから焼いて下さい。

白ごはん・玄米ごはん・雑穀玄米ごはん
どれも作り方は一緒です。

ただし玄米ごはん・雑穀玄米ごはんは
ラップに乗せる前にボールに入れ
すりこぎ等で先に潰して下さい。

理由・・・粘り気がなく乾燥させたり、
　　　　　焼いている途中で煎餅が壊れるから。

【保存方法】

完全に冷まして密閉容器に入れるか
乾燥剤を一緒に入れるとパリパリ更に長持ち
乾燥剤はのり等に入っているので再利用してね
　　　　　　　　　　
まずは白ごはんで作ってみてね～♪

樺茶で作る
人気「トマセロ・スープ」レシピはこちら
http://www.miyoki.co.jp/health/archives/207

よもぎを摘んで団子作りましょ～ヽ(^。^)ノ
母直伝「よもぎ団子」の巻(^_^)v

【材料】
だんごの粉←もち米粉、うるち米粉半々位
よもぎ・・・以下各適量
きな粉
砂糖
塩
樺茶

【ところでヨモギの調達方法】
道端や空き地、土手など
雑草が生えているところをよ～く見てみましょう！
結構あちこちで見かけるポピュラーな野草です＾＾

上から数センチの葉の部分で
柔らかい所を摘んでね！

【作り方】
1・よもぎをよく洗い鍋に水を入れ
　 沸騰したら塩を少々入れ、さっと茹でる
2・茹でたよもぎを水にさらし水気を絞る
3・フードプロセッサーでみじん切り（母はすり鉢）
4・ボールにだんごの粉とよもぎを入れ
　 樺茶を少しづつ入れながらこねて
　 耳たぶ位の柔らかさにし、一口大に丸める
5・鍋にたっぷりのお湯を沸かし
　 丸めた団子を入れる
6・浮いてきたら、しばらく待って冷水に取る
7・水気を切って器に盛る
8・きな粉と砂糖を混ぜ団子にかける

※きな粉をまぶして黒蜜をかけても美味しい
　きな粉の代わりに小豆あんを添えも美味しい
　きな粉＋小豆あんも美味しい

　ちなみに250ｇの粉で20～25個位出来ますよ～
　粉に加えるのは樺茶の代わりに水でもＯＫ

　ところで高齢者が食べる場合、
　きな粉は全体にまぶし
　湿った状態がいいかも

　団子の大きさも
　喉につっかえない程度がいいですね＾＾

ここで紹介するレシピは
水のかわりに煮出しした樺茶を冷まして使っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【樺茶について】

●天然原料100％　●ノンカフェイン　●農薬不使用
●保存料なし　●添加物なし　●着色料なし

樺茶の原料はカバノアナタケ（キノコの仲間）
キノコが健康にいい食材であることは皆さんもご存じのとおり

でも毎日キノコ食べられますか？
私はムリ！ムリ！だから「樺茶」

樺茶はキノコの姿なし、独特な匂いもなし
料理に使っても忍者のように影も形もなし！何にもなしです（＾－＾）

だからキノコ嫌いでも大丈夫
キノコのいいとこ、しっかりGetできますよ～
樺茶はお茶としても飲みやすく麦茶のように飲めます！

樺茶は、きのこの仲間カバノアナタケ（俗称：チャーガ）を
飲みやすいお茶に仕立てていますが、料理との相性も良く
簡単に食生活に取り入れることが出来ます。

樺茶はツーウェイ
お茶として料理の水代わりとして、どちらにもご利用いただけます。

きのこは苦手だけど・・・
というご家庭でも大丈夫！全く気になりません！
きのこの、いいとこ取りですね（＾－＾）

三代喜の太鼓判ですよ～！

樺茶は初めての方限定で「お試し１０包パック」を
送料無料、支払手数料無料で販売中！（お一人様３パックまで）

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◆　三代喜は健康的な食生活を応援しています　◆

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一度「味見」してみたい・・・そんな方へ

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樺茶についてもっと知りたい！と思ったら
http://www.miyoki.co.jp/kaba/kaba.html

 樺茶の原料カバノアナタケについてもっと知りたい！と思ったら
http://www.miyoki.co.jp/kaba/rekishi.html

樺茶の成分は
http://www.miyoki.co.jp/kaba/kounou.html